Weingut Rebenhof - Johannes Schmitz

Zu Gast bei: Weingut Paulinshof
Geschäftsführer:
Johannes Schmitz
Informationen:

Das Weingut Rebenhof in Ürzig vereint lange Tradition und moderne Technik zu Weinen, die Brücken schlagen zwischen den einzelnen Generationen von Wein und Weintrinkern. Das Weingut Rebenhof in Ürzig an der Mosel gehört zu den Spitzenerzeugern in Deutschland. Im DLG Wineguide ist es unter den TOP 100 gelistet. Seit Jahren entstehen hier dank Ressourcenschonender und umsichtiger Arbeit im Weinberg und der sorgfältigen Verarbeitung der Trauben große Riesling Weine mit langem Reifepotential und einer intensiven Aromadichte, wie der Ürziger Würzgarten Großes Gewächs. 2011 wurde z.B. die kraftvolle Spätlese „von alten Reben“ als bester Steillagenriesling beim diesjährigen „Best of Riesling“ ausgezeichnet. Mittlerweile werden ca. 5 ha Rebfläche bewirtschaftet, die zum größten Teil in den Steilhängen der weltberühmten Ürziger Moselschleife liegen. Davon sind 70 % sogn. wurzelechte Reben. Die Rieslinge, die hier auf Schieferböden wachsen, entfalten ihr typisches und unverwechselbares Aroma.